Frio em minsk

1 porção


Os flocos são cortados, deprimidos na água ou no caldo até estar prontos e refrigerados. A beterraba é cozida inteiramente com couro na água com vinagre adicionado. Os soldos são refrigerados e abarrotados através do seio ou do guardanapo, limpos e pneus. Em seguida, são colocadas cebolas verdes com sal e gemas de ovos cozidos, pepinos cortados, beterraba, proteínas, açúcar, banheira de beterraba e kefir pré-batido e refrigerado. Quando servem, enchem-se de esmola e enchem-na de verde.