Gelado bielorrusso

Desperdiçar a fenda, lavar bem na água fria, cortar pequeno, atirar na água e cozinhar durante 5 minutos. Tens de arrefecer. Agora cortar a cebola verde pequena, pepinos e a proteína de ovo, e esfregar a gema. Misturar tudo isto, salgar, colocar no buraco da fenda. Empilhar o frio com sal, açúcar, manteiga, e dar-lhe uma enxurrada pequena e cortada.