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Frio

Frozen é uma receita de cozinha bielorrussa e polonesa. É uma sopa fria no cozimento de beterraba ou de coxinha, algum produto ácido. Mais detalhes sobre o frio...A receita de gelado também está presente nas cozinhas ucraniana, letã e lituana, mas acredita-se que o clássico é considerado justamente o frio bielorrusso. Geralmente, o frio é feito com beterraba. É muito menos comum o frio da fenda. Agora, como fazer o frio. A receita de beterraba fria é muito simples, a beterraba é depreciada, e a beterraba cozida, pepinos, cebola verde, é triturada. Também é adicionado açúcar, limão. Se você selecionar uma receita de fria no kefir, é adicionado um kefir ou um simples. Também colocam ovos cozidos. A sopa que recebemos precisa de arrefecer para que seja frio.