Luxúria dos urais

1 porção


Batatas e cenouras são cortadas em cubos, os cogumelos molhados (por 10 - 12 horas) são depreciados. As cebolas repostas estão a ser fincadas no óleo. Em seguida, todos são transferidos para potes de cerâmica de porção com caldo em ebulição, adicionam entre 2 e 3 pedaços de peixe por porção e tomilho no forno até estar pronto. Quando servem para a mesa, colocam-nos verde.