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Sopa de legumes com pepinos
1 porção
Cenoura, rapé, petro e cebola limpar, lavar, passar com fatias finas e espassear no óleo de sopa ou qualquer tipo de gordura. Batata limpar, lavar, cortar com dentes, abaixar no caldo de carne fervente, adicionar as terras espessas, cozinhar com 5 minutos de pepinos frescos limpar a casca, cortar ao longo da parte 4, enfiar com fatias finas, baixar na sopa e cozinhar até cozinhar. ao servir na sopa, colocar o smetan, derramar o verde rublo da enxurrada
Cenoura, rapé, petro e cebola limpar, lavar, passar com fatias finas e espassear no óleo de sopa ou qualquer tipo de gordura. Batata limpar, lavar, cortar com dentes, abaixar no caldo de carne fervente, adicionar as terras espessas, cozinhar com 5 minutos de pepinos frescos limpar a casca, cortar ao longo da parte 4, enfiar com fatias finas, baixar na sopa e cozinhar até cozinhar. ao servir na sopa, colocar o smetan, derramar o verde rublo da enxurrada
caldo de carne de 1.5 litros, raiz de petralhola de 0.25, cenoura - 0.25, repo - 1 pedacinho, cebola reposta - 2, batata - 4, manteiga de toplus - 4 colheres, pepinos - 1 página, ervilha verde em conserva - 4 colheres, espinafre - 10-12 folhas, smetana - 100g, sal a gosto, pimenta a gosto, folha de lavra a gosto, verde a gosto
