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Sopa de legumes

1 porção


Cortem as pequenas cenouras, o sótão, o petisco, a cebola, o aipo, a barriga e a cebola, e cortem no óleo. Coloque-o numa panela, enche-o, deixa-o ferver. Colher 1, 5 copo de creme (ou leite) com 2 gemas, colher de manteiga. Aqueça sem ferver. Enfiar o enxofre cortado, o verde do petisco.

Cenoura, 1 parede, cera, 1 parede, raiz de petisco, 1 parede, cebola, 1 parede, abóbora, 1 cêntimo, 1 parede, cebola de 1 copo, ou leite, 1.5 pés, verde de petisco.