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Sopa de tomate e pimenta doce
1 porção
ferver e limpar de couro e sementes os tomates maduros, cortar e misturar com cebolas passadas e farinha, encher água quente, salgar a gosto e cozinhar 30 min em seguida adicionar à sopa pré-cozida, limpa de couro e sementes e pimenta doce cortada com palha. Encher a sopa com leite, ovos amassados, adicionar pimenta preta e um pouco de verde de petisco. quando estiver na mesa, coloque os grãos fritos na sopa.
ferver e limpar de couro e sementes os tomates maduros, cortar e misturar com cebolas passadas e farinha, encher água quente, salgar a gosto e cozinhar 30 min em seguida adicionar à sopa pré-cozida, limpa de couro e sementes e pimenta doce cortada com palha. Encher a sopa com leite, ovos amassados, adicionar pimenta preta e um pouco de verde de petisco. quando estiver na mesa, coloque os grãos fritos na sopa.
tomate de 90 gramas, pimenta de 60 gramas, manteiga de 12 gramas, farinha de 2 gramas, pão branco de 12 gramas, leite de 12 gramas, pimenta preta de 0.05 gramas, ovos de 0.1, verde de petisco de 2 gramas, sal a gosto, cebola de 3 gramas.
