Borpel búlgaro vegetariano
1 porção
vegetais preparados: cenoura, aipo, couve fresca, feijão verde e tomate (sem couro e sementes) cortados com fatias uniformes, cheio de água e cozimento. Se a couve estiver quentinha, ela pode ser colocada separadamente e colocada na borla depois das batatas. A beterraba, cozida separadamente e cortada com fatias, aumenta no final do cozimento. Adicione ao borla os pratos de manteiga de cebola, farinha, pimenta vermelha, purê de tomate e salgue a gosto. Encher a borbulha com ovos e bolas, adicionar ácido e pimenta preta. Pô-los na mesa com um petisco de verde cortado. servir um queijo espumante separadamente.
vegetais preparados: cenoura, aipo, couve fresca, feijão verde e tomate (sem couro e sementes) cortados com fatias uniformes, cheio de água e cozimento. Se a couve estiver quentinha, ela pode ser colocada separadamente e colocada na borla depois das batatas. A beterraba, cozida separadamente e cortada com fatias, aumenta no final do cozimento. Adicione ao borla os pratos de manteiga de cebola, farinha, pimenta vermelha, purê de tomate e salgue a gosto. Encher a borbulha com ovos e bolas, adicionar ácido e pimenta preta. Pô-los na mesa com um petisco de verde cortado. servir um queijo espumante separadamente.
cenoura - 15g, aipo - 6g, couve branca - 15g, cebola-poró - 6g, feijão - 6g, batata - 30g, tomate - 18g, beterraba - 12g, manteiga - 12g, queijo - 12g, ou brinco - 12g, farinha - 3 g, pimenta vermelha - 0.2 g, tomate purê - 4 g, simples 40 gramas, ovos 0.3 polegadas, pimenta preta 0.02 gramas, verde de petisco - 2 g, ácido limônico - 1 g, sal a gosto