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Sopa com nozes fria

1 porção


Um pequeno engordamento de nozes. Esfregue uma cabeça de alho com sal, adicione nozes e manteiga vegetal. Uma mistura de esmagamento e água fria. Salgue-se e sirva-o com pimenta preta, petisco verde cortadinho ou ovo ríspido.

nozes - 250 g, gordura - 60 g, água - 800 g, alho - 1 doce, sal a gosto, óleo vegetal a gosto, pimenta a gosto