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Sopa italiana com roletas de panquecas
4 porções
Misturar farinha, ovos, leite e sal, dar meia hora. Cebola e alho cortados e grelhados no óleo vegetal. Adicionar tomates cortados, timo e caldo, cozinhar 10 minutos. Ajude-se a colocar cenouras cortadas e cebola verde, cozinhar 5 minutos, adicionar tomates, sal e pimenta e cozinhar mais 3 minutos. Cozinhe as noodles separadamente na água de girassol. A partir de um teste preparado para queimar panquecas, raspar com um tubo e cortar com um lapel. Coloque-os na sopa e panquecas cortadas, põe-os de verde.
Misturar farinha, ovos, leite e sal, dar meia hora. Cebola e alho cortados e grelhados no óleo vegetal. Adicionar tomates cortados, timo e caldo, cozinhar 10 minutos. Ajude-se a colocar cenouras cortadas e cebola verde, cozinhar 5 minutos, adicionar tomates, sal e pimenta e cozinhar mais 3 minutos. Cozinhe as noodles separadamente na água de girassol. A partir de um teste preparado para queimar panquecas, raspar com um tubo e cortar com um lapel. Coloque-os na sopa e panquecas cortadas, põe-os de verde.
farinha de 250 gramas, ovos de 3, leite - 500 ml, sal a gosto, cebola a 1, alho - 2 doleiros, óleo vegetal - 3 colheres, tomates - 300g, caldo - 750 ml, timão - 0.5 h. Colheres, cenouras - 300g, cebola verde - 3, pimenta a gosto, noodles - 200g, manteiga - 2 colheres, verde a gosto
