Sopa de haidouk
As batatas são limpas e cortadas. A cebola é limpa, cortada e grelhada em gordura até a cor dourada e marrom. Adicionar batatas, encher a coragem, salgar e cozinhar 10 min depois adicionar pães e cozinhar até a batata pronta. Esfregar através do cito e adicionar uma salsicha cortada com fatias. Servir-te-ei do fogo na mesa, atirando-lhe um lanchonete verde.
batatas - 6, cebola - 1, gordura - 80 gramas, caldo ósseo - 2 litros, pãozinho - 2 polegadas, salsicha de chabaiska300 gramas, verde de petisco - 1 colher