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Sopa de arroz com brinco

1 porção


Delícias como braçadeiras ou ovos são permitidas pela cozinha curada exclusivamente para pratos natalinos. É por isso que não é desejável cozinhá-lo todos os dias. O Brynza só pode estar na mesa como uma grande exceção. Em uma panela de água fervente, atira um pinta de bico e uma cebola e atira-o no arroz quando estiver quase pronto. Limpar e cortar o petisco e cenoura com canecas e atirar na sopa. As batatas são esfregadas no pequeno, colocadas na sopa e tiradas do fogo. Põe o aipo na sopa e deixa-o insistir debaixo da tampa. Arranjar pratos e decorar com tomates frescos, canecas cortadas. Pô-lo de cima com uma porcaria a gosto.

A borracha é de 100 gramas, a batata de 1, a cebola de 2 polegadas, a cenoura de 1 cêntimo, a raiz de um petisco, o aipo de 1 fio, o arroz de 0.5 copos e o tomate de 4.