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Sopa de arroz em italiano 2

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Apagar o arroz no óleo aquecido até à transparência. Tomate, cebola e aipo cortados em cubos, alho pesado. Adicionar legumes ao arroz, apagar ligeiramente, encher o caldo. Cozinhar debaixo da tampa durante 15 minutos. No final, adicione a pasta de tomate, salgue, pimenta, adicione o açúcar. Põe sopa verde na mesa.

tomate de 1, cebola de 1, alho de 1, aipo de cereal de 1, manteiga de oliva de 4 colheres, arroz comprido de 2 colheres, caldo de legumes de 250 ml, tomate-pasta de 1 colher, açúcar de 2 h. Colheres, sal a gosto, pimenta a gosto, camadas de erva