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Sopa no cozimento de espinho com secos

1 porção


Cozinhar a espinha, e pão, as secas. Adicione o açúcar no vaso pronto. Espalhar amido na água, meter-se no reboco e levá-lo a ferver. Ao servir, encontrar maçãs frescas e colocá-las com secas na sopa.

maçã de 140 g, açúcar de 40 g, amido de 10 g, espinho de 30 g, pão de 40 g