Sopa de leite com clacks
1 porção
com farinha, ovos e água para tapar a massa e cozinhar pequenos leques. ferver, colocar o sal, os leques e cozinhar um pouco. depois enfiar o leite e ferver. antes de servir para a mesa, adicionar óleo e açúcar.
com farinha, ovos e água para tapar a massa e cozinhar pequenos leques. ferver, colocar o sal, os leques e cozinhar um pouco. depois enfiar o leite e ferver. antes de servir para a mesa, adicionar óleo e açúcar.
farinha de 2 copos, ovos de 1, leite de 1.5 litros, água de 0.5 litros, manteiga de 0.5 colheres, sal a gosto, açúcar a gosto