Sopa de leite com arroz

Sopa de leite feita de leite ao meio com água. O arroz, alguns outros grãos ou macarrão são mal dissipados no leite, por isso devem ser pré-ventilados 3-4 min em água fervente, fundir água, então baixar no leite fervente e cozido até estar pronto em fogo pequeno. A sopa de leite é cheia de manteiga. Se quiser, pode-se adicionar açúcar.