Sopa de francês com arco
1 porção
Saborosa sopa de cebola
Saborosa sopa de cebola
batata a gosto, cenoura a gosto, repo a gosto, leite a 1.5 copos, ou creme a 1.5 copos, queijo a 100g, cebola a 1 pá, óleo a gosto
Uma cebola grande, puxada, amontoada no óleo. Cortar 6 cebolas de magnitude média, cenoura, sótão, 3 batatas, cozinhar em fervura girassol, esfregar, ligar com cebola rouca, ferver. Some uma colher de manteiga, 100g de queijo, 1, 5 copo de creme (ou leite), aqueça sem ferver.