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Sopa de cebola

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1 porção

A cebola com farinha é grelhada no óleo. O caldo dissolve queijos, fornece sopa com especiarias e cebolas grelhadas, salgam.

cebola reposta - 250 gramas, manteiga manteiga - 1 colher, farinha - 3-4 colheres, queijo derretido - 2 polegadas, caldo de carne - 1 litro, ou caldo carne-osso - 1 litro, sal a gosto, pimenta a gosto, açúcar a gosto