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Zama com frango e arroz

1 porção


Cebola, cenoura e nó limpar, lavar e cortar em cubinhos. Arroz é bom lavar, abaixar no caldo quente, ferver, adicionar legumes e cozinhar por 15-20 minutos. No final do preparo, coloque quas fervente ou suco de limão, enfie pimenta e sal martelados, faça ferver e arrefeça um pouco. Um ovo cru com uma pitada, encher esta mistura de sopa, dar um chupão de petisco verde e enxofre e servir.

caldo de frango - 2 litros, frango - 300 gramas, arroz - 4 colheres, cenoura, 1 pedaço, raiz de petisco - 1, raiz do aipo - 1, cebola - 2, ovos - 1 página, smetana - 3 colheres, kwas - 1 copo, suco de limão - 1 colher, verde de petisco - 1 colher, picareta - 1 colher, pimenta preta martelada a gosto, sal a gosto