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Sopa com frango e feijão

1 porção


O frango preparado (melhor que gorduroso) é cortado com pedaços pouco largos, empilhado em uma panela, enfiado 1 copo de água, tapado com uma tampa e apagado em fogo médio por 40 - 45 minutos. A esta altura, os sacos de feijão verde limpar as ferragens, lavar, cortar em pequenos pedaços, colocar na frigideira, adicionar algumas colheres de água e ventilar 5 minutos. Depois, colocar o feijão em uma panela de frango, encher água quente e colocar no fogo forte. A cebola limpa e lavada é finamente encontrada, colocada em uma frigideira com manteiga aquecida e grelhada até o tom dourado claro. Tomates raspar fervura, limpar a pele e depois cortar com canecas. Assim que a sopa ferver, enfiar a cebola e o tomate nele, adicionar Kindsa, basílico, enxofre, petisco, sal, pimenta raspada e cozinhar por 15-20 minutos até que pedaços de frango se tornem macios

Água de 2.5 litros, frango de 1 kg, feijão de 300 gramas, tomate de 5-6, cebola de 2 polegadas, manteiga de 1 colher, pimenta de 1 colher, verde de petisco de 1 colher, basílico de 1 colher, picareta de 1 colher, pimenta vermelha de 0.25, sal a gosto.