Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Garrafa russa
1 porção
lavar a galinha, adicionar 2 litros de água fria, cozinhar o caldo, limpar as batatas, cortar com dentes. Cenoura, raiz de petisco e cebola frita até a cor dourada. Achar alho pequeno, verde de petralhas, enxaqueca e aipo. tirar o frango do caldo, cortá-lo em pequenos pedaços e baixá-lo de novo no caldo. Pode-se colocar o coração, o pulmão, o fígado, o colo de galinha, e assim o cheiro ficará ainda mais aromático e delicioso. adicionar batatas, ferver, então colocar cenouras grelhadas, cebola, raiz de petisco, e uma folha de lavra, pimenta de ervilha, alho e verde. Voltar a ferver. Antes de dar a boleia, põe o limpo.
lavar a galinha, adicionar 2 litros de água fria, cozinhar o caldo, limpar as batatas, cortar com dentes. Cenoura, raiz de petisco e cebola frita até a cor dourada. Achar alho pequeno, verde de petralhas, enxaqueca e aipo. tirar o frango do caldo, cortá-lo em pequenos pedaços e baixá-lo de novo no caldo. Pode-se colocar o coração, o pulmão, o fígado, o colo de galinha, e assim o cheiro ficará ainda mais aromático e delicioso. adicionar batatas, ferver, então colocar cenouras grelhadas, cebola, raiz de petisco, e uma folha de lavra, pimenta de ervilha, alho e verde. Voltar a ferver. Antes de dar a boleia, põe o limpo.
galinha - 0.5, batata - 1, cebola - 1), raiz de petisco - 1 (1), pimenta - 1 (1) colher, alho - 1 (1), cenoura - 1 (1), manteiga - 2 (1) colheres, pimenta preta a gosto, sal a gosto, folha de prancha a gosto, verde de petisco, aipo
