Sopa de frango com omelete

1 porção


O frango processado é lavado, cortado em pedaços de porção, enchido com água fria, fervido, retirado espuma, salgado e cozido com água fraca e suave. Nessa altura, cenoura e raiz de aipo limpar, lavar, encontrar palha e assar em metade da manteiga aquecida. Os ovos são um pouco agitados, misturados com leite, salgados, salgados na frigideira, colocados no forno aquecido, cozinhar omelete, esfriá-lo um pouco e cortá-lo em forma de noodles. No caldo pronto, coloque o ácido de limão, vegetais grelhados, ervilhas e omeletes verdes esverdeados do líquido, ferver, salpicar com petisco verde e servir