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Consome com frango e macarrão «garibaldi»
1 porção
A carcaça de frango preparada é lavada, colocada em uma panela com água curada fervente, adicionar cebola limpa e triturada e cozinhar por 45-60 minutos antes da carne pronta. Em seguida, a galinha é arrancada e cortada em pedaços de porção (pode separar a carne dos ossos e cortá-la em pequenos pedaços) e o caldo é feito. Abaixar o macarrão na água fervente e cozê-lo. Cenoura e aipo são lavados, cozidos até suavidade, limpos e esculpidos com balões especiais. Tomates acariciar, baixar alguns segundos na fervura, limpar a pele e cortar com a palha. Ao servir em cada prato, coloque um pedaço de frango, macarrão, balões de legumes e tomates, enche-o com caldo quente e salgue com folhas de alface.
A carcaça de frango preparada é lavada, colocada em uma panela com água curada fervente, adicionar cebola limpa e triturada e cozinhar por 45-60 minutos antes da carne pronta. Em seguida, a galinha é arrancada e cortada em pedaços de porção (pode separar a carne dos ossos e cortá-la em pequenos pedaços) e o caldo é feito. Abaixar o macarrão na água fervente e cozê-lo. Cenoura e aipo são lavados, cozidos até suavidade, limpos e esculpidos com balões especiais. Tomates acariciar, baixar alguns segundos na fervura, limpar a pele e cortar com a palha. Ao servir em cada prato, coloque um pedaço de frango, macarrão, balões de legumes e tomates, enche-o com caldo quente e salgue com folhas de alface.
Cenoura de 1, raiz de aipo de 1, tomate de 2, sal de gosto, folha de lavra de 1, macarrão de 100 g, cebola de 1, água de 2 l, alface de 5 folhas, frango de 1, pimenta de espírito 2-3 ervilhas.
