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Sopa com cliques de batata
1 porção
Deitar em água girassola 12 - 15 batatas no uniforme, limpá-las da pele e esfregá-las no torque. 3 ovos e 2 gemas esfregar com manteiga, adicionar metade de creme e salgar. Está tudo amassado com batatas fritas. Coloque-o em um caldo quente de carne e sirva-o na mesa, porque se os leques se molham, vão descer.
Deitar em água girassola 12 - 15 batatas no uniforme, limpá-las da pele e esfregá-las no torque. 3 ovos e 2 gemas esfregar com manteiga, adicionar metade de creme e salgar. Está tudo amassado com batatas fritas. Coloque-o em um caldo quente de carne e sirva-o na mesa, porque se os leques se molham, vão descer.
manteiga a gosto, batata a 12-15, sal a gosto, gema a 2, branco seco a gosto, creme a 0.5 copos, ovos a 3 polegadas, caldo de carne a gosto
