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Sopa de batata com pimenta doce
1 porção
limpar, lavar e cortar pouco o pimenta e a cebola, abaixar na água fervente e levar para ferver. colocar batatas cortadas em cubos. quando ele estiver cozido, adicionar tomates triturados. A farinha com manteiga, o caldo e a sopa. tirar do fogo, enfiar o petisco cortado e encher a sopa com um ovo misturado com algumas gotas de vinagre.
limpar, lavar e cortar pouco o pimenta e a cebola, abaixar na água fervente e levar para ferver. colocar batatas cortadas em cubos. quando ele estiver cozido, adicionar tomates triturados. A farinha com manteiga, o caldo e a sopa. tirar do fogo, enfiar o petisco cortado e encher a sopa com um ovo misturado com algumas gotas de vinagre.
batata de 5, pimenta de 4 a 5, cebola de 2, tomate de 4, farinha de 1 colher, manteiga de 50 gramas, ovos de 1, sal a gosto, verde de petisco a gosto
