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Sopa de batata com ruivos salgados

1 porção


Ruivos salgados cozinhar, depois fundir a água e encontrá-los pequenos. Juntar em uma panela de cogumelos, uma folha de lavra, uma cebola picada no óleo, uma batata pequena cortada, adicionar leite fervente, manteiga. Colocar no fogo e cozinhar até estar pronto. Antes de servir na mesa, colocar sopa com enxofre e petisco.

batatas de 800 gramas, láurea verde a gosto, vinagre a gosto, sal a gosto, cogumelos salgados de 300 gramas, leite de 8 copos, cebola de 50-100 gramas, óleo vegetal de 2 colheres