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Sopa de batata com tomates
1 porção
Em água quente, colocar batatas cortadas em cubos, grelhadas em manteiga de raízes e cebola, tudo isso cozido até pronto. Na sopa pronta, põe tomates cortados com dentes. Antes de ir para a mesa, encher-me com uma tinta e um verde.
Em água quente, colocar batatas cortadas em cubos, grelhadas em manteiga de raízes e cebola, tudo isso cozido até pronto. Na sopa pronta, põe tomates cortados com dentes. Antes de ir para a mesa, encher-me com uma tinta e um verde.
Batata - 500 g, tomate - 150-200 g, cenoura - 40 g, 20 g, repa - 40 g, cebola - 40 g, manteiga - 25-30 g, lavado - 50 g, verde a gosto, especiarias a gosto, sal a gosto
