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Sopa de batata com cenoura

1 porção


Cenoura e cebola reposta limpar, lavar, cortar em forma de noodles, dobrar no soteiro, enfiar óleos de água e 2 - 3 colheres de água e passear até estar totalmente pronto. Separadamente, pegue 1 cenoura, 1 a cabeça de cebola reposta, limpe, corte em 2 meias, corte, lavar, colocar na panela, adicionar um feixe de verde e cozinhar em fogo lento por 25 - 30 minutos. Depois, arranjar uma panela limpa, colocá-la no fogão, levá-la para ferver. Em um reboco fervente, colocar batatas limpas e cortadas com dentes e ferver durante 15 minutos. Em seguida, coloque cenouras passadas e cebola, sal, deixe ferver e retire do fogo. A sopa pode ser abastecida com um pouco de verde rublo de enxofre e petisco.

batata de 800 gramas, cenoura de 100-150 gramas, cebola de 100-150 gramas, manteiga de feijoada de 4 colheres, gema de 2 polegadas, picada a gosto, verde de petisco a gosto