Sopa de batata com quila, hamsa, salaca ou tulinha salgada
1 porção
Quilo, Hams, Salaca ou Tulia de lavar, remover, remover a cabeça e as entranhas, moer (durante 15 horas). Depois, coloque com as batatas e cozinhar da maneira normal. Sirva-o com um petisco verde ou enxofre.
Quilo, Hams, Salaca ou Tulia de lavar, remover, remover a cabeça e as entranhas, moer (durante 15 horas). Depois, coloque com as batatas e cozinhar da maneira normal. Sirva-o com um petisco verde ou enxofre.
margarina de 60 gramas, batata de 900 gramas, cenoura de 60 gramas, cebola de 50 gramas, sal a gosto, quilo de 200 gramas, ou salaca de 200 gramas, ou hamsa de 200 gramas, ou tulinha de 200 gramas, tomate puré de 12 gramas, verde a gosto