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Sopa de batata com almôndegas e noodles
1 porção
O caldo ósseo ou de carne acabada põe batatas limpas e cortadas com dentes e cozidas à meia-vontade. Em seguida, colocam almofadas de porco. Cinco ou sete minutos antes de estarem prontos. Quando servem, o verde é derramado.
O caldo ósseo ou de carne acabada põe batatas limpas e cortadas com dentes e cozidas à meia-vontade. Em seguida, colocam almofadas de porco. Cinco ou sete minutos antes de estarem prontos. Quando servem, o verde é derramado.
manteiga de 5 gramas, batata de 90 gramas, enxofre de 3 gramas, cebola verde de 12 gramas, sal a gosto, pimenta a gosto, osso de porco de 50 gramas
