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Sopa de carne de batata
1 porção
cozinhar o caldo de carne. frite ligeiramente com gordura e cebola cortadas, coloque no caldo, deixe ferver, adicione batatas cortadas e cozinhe 20-25 min com fogo fraco, depois enche com tomate-purê passivo e ferve.
cozinhar o caldo de carne. frite ligeiramente com gordura e cebola cortadas, coloque no caldo, deixe ferver, adicione batatas cortadas e cozinhe 20-25 min com fogo fraco, depois enche com tomate-purê passivo e ferve.
qualquer carne de 500 gramas, batata de 5-6, raiz de petisco de 2 polegadas, cenoura de 2 polegadas, cebola de 2 polegadas, tomate purê de 0.5 colheres, manteiga de 1 colher, sal a gosto, verde a gosto
