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Sopa de batata picante
1 porção
Suínos frescos ou defumados são cortados em cubos, fritos com aros de cebola, adicionados de tomate purê e cozidos até que a gordura seja pintada. Derramar pimenta, misturar. as batatas são limpas, cortadas em cubos e cozidas em água girassola. Adicione a cebola grelhada com tomate, especiarias a gosto e deixe-a ferver.
Suínos frescos ou defumados são cortados em cubos, fritos com aros de cebola, adicionados de tomate purê e cozidos até que a gordura seja pintada. Derramar pimenta, misturar. as batatas são limpas, cortadas em cubos e cozidas em água girassola. Adicione a cebola grelhada com tomate, especiarias a gosto e deixe-a ferver.
água - 2 litros, batatas - 4, cebola - 1, sebo - 50 gramas, tomate purê - 1 hora, pimenta vermelha - 1 hora, sal a gosto, verde a gosto, especiarias a gosto
