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Sopa de batata com colrabi

1 porção


o verde é limpo e cortado como um noodle, e os colrabões são limpos e esvaziados. Batatas e colrabões são cortados na parte 4 e fritos em gordura (manteiga). adiciona 1 colher de farinha. tudo isto deve ser feito, e depois é enchido de água em ebulição ou coragem de legumes, deve ser salgado e deixado ferver. Adiciona-se verde cortado ao fim, antes de ser servida à mesa, a sopa é abastecida com queijo moído ou amassado, que pode ser substituído por cubos de pão frito.

Batata de 4, colrabi de 2, salada verde de 1, manteiga de 50 gramas, água de 1 litro, ou moagem de vegetal de 1 litro, moagem de 100 gramas, ou queijo de 100 gramas, ou pão branco de 100 gramas, sal a gosto, vinagre a gosto, verde de petisco a gosto, farinha de 1 colher