Sopa manada com cenoura e abóbora
1 porção
Cenouras preparadas e abóbora cortadas em cubos e levadas individualmente para uma pequena quantidade de leite com óleo adicionado. no leite fervente, diluído pela água, para evitar a formação de comas, com a obstrução contínua de adormecer uma grana, adicionar abóbora, cenoura, sal, açúcar e cozinhar quando a ebulição é fraca por 10 minutos. Colocar manteiga nos pratos de sopa.
Cenouras preparadas e abóbora cortadas em cubos e levadas individualmente para uma pequena quantidade de leite com óleo adicionado. no leite fervente, diluído pela água, para evitar a formação de comas, com a obstrução contínua de adormecer uma grana, adicionar abóbora, cenoura, sal, açúcar e cozinhar quando a ebulição é fraca por 10 minutos. Colocar manteiga nos pratos de sopa.
leite de 1.200 gramas, água de 400 gramas, grama de 50 gramas, abóbora de 200 gramas, cenoura de 100 gramas, manteiga de 40 gramas, açúcar de 25 gramas, sal a gosto