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Sopa de frutas secas com macarrão

1 porção


A mistura de frutas secas é lavada, colocada em uma panela, encharcada com água fria e deixada por 2 - 3 horas, escurece em uma panela de açúcar, canela, cravo, cobrir com uma tampa e cozinhar a fruta em fogo forte por 10 minutos, e deixe ficar quieto. Quando a fruta ficar macia, tira e arrefece. Ao mesmo tempo, os macarrões são cozidos em água girassola até a suavidade, lavando-os com água fervente, colocá-los na supertaça, adicionar os lavradores, amassá-los e enchê-los com coragem de frutas.

cravo a gosto, canela a gosto, maçã a 100g, pera a 100g, macarrão a 100g, açúcar a 100g, smetana a 125g, água a 2 litros, preta a 60g