Sopa de frutas secas com geleia

1 porção


Maçãs secas, peras e ameixas lavar, empilhar em uma panela, encher água, cozinhar 15 - 20 minutos, adicionar um pouco de açúcar, então tirar do fogo. A fruta pá-la, deixá-la raspar. Em seguida, a fruta quente é empilhada em um prato e banhada abundantemente com açúcar, para que ela desapareça e seja absorvida em frutas, estas últimas não devem ser deprimidas. Quando o reboco e a fruta estão completamente esfriados, colocar um pouco de fruta no prato e encher a coragem, adicionar geleia de resina preta ou outras ervas ao sabor.