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Sopa de esparadrapo

1 porção


Limpar, cortar com 600 gramas de esparadrapo fresco, cozinhar em ebulição girassola, tratar. Um copo de varal, esfriado, falar com as colheres de chá da farinha, enfiar-lhe com um jato fino, atrapalhando-o constantemente no resto, deixando o último a ferver. Quando estiver abafado, coloque 400g de folhas de espinafre, ferve. Adicionar manteiga, um copo de creme (ou leite) com gemas 2, sal, esparadrapo, aquecer sem ferver. Enfiar o enxofre, o petisco.

moleque a gosto, picada a gosto, esparadrapo a 600 g, espinafre a 400 g, gema a 2 polegadas, leite a 1 copo, ou creme a 1 copo, farinha a 4 h. Colheres, manteiga a 1 colher