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Sopa de salaque com batata

1 porção


O salaco preparado é cortado (de 2 a 3 pedaços por porção) e varim. Depois, tiramos o peixe pronto, separamos os ossos, abaixamos o caldo, colocamos as batatas e o varim até que estejam prontos. Depois disso, adicionamos peixe à sopa, cebola passiva e varim antes de estar pronto. Vamos servir com o smetana.

manteiga manteiga - 1 hora colher, batata - 5-6, sal a gosto, folha de lavra a gosto, pimenta a gosto, cebola - 1., lata - 2 colheres, salaca - 300 g