Sopa de amêndoas
1 porção
Engordar um núcleo de amêndoas, colocar numa panela, adicionar uma cabeça de lua repexada e enfiar o leite. Cozinhar sopa em fogo fraco. Antes de tirar o fogo, pôr sal, pimenta preta e 1 colher de farinha. A farinha é pré-arrancada com um pouco de leite frio.
Engordar um núcleo de amêndoas, colocar numa panela, adicionar uma cabeça de lua repexada e enfiar o leite. Cozinhar sopa em fogo fraco. Antes de tirar o fogo, pôr sal, pimenta preta e 1 colher de farinha. A farinha é pré-arrancada com um pouco de leite frio.
noz - 200g, leite - 1 litro, farinha - 20 g