Sopa com arco repicado com smetana
1 porção
Arrumar, colocar no fogão quente, 3 cebolas cortadas ao meio, raspar, mexer no seio. Cortem o pequeno aipo, o petisco, a cenoura, o pó, o rabo, a barriga, raspem-no, juntem-no ao cozimento de cebola. Salgar, colocar 0, 5 copo de cebola de pneu pré-moldado no óleo, 3 colheres de chá de farinha, moldado com 50g de manteiga. Ferver, engordar 50 gramas de manteiga, 100 gramas de tecido, enxofre cortado, verde de petisco, aquecer sem ferver. Servir um smetan,
Arrumar, colocar no fogão quente, 3 cebolas cortadas ao meio, raspar, mexer no seio. Cortem o pequeno aipo, o petisco, a cenoura, o pó, o rabo, a barriga, raspem-no, juntem-no ao cozimento de cebola. Salgar, colocar 0, 5 copo de cebola de pneu pré-moldado no óleo, 3 colheres de chá de farinha, moldado com 50g de manteiga. Ferver, engordar 50 gramas de manteiga, 100 gramas de tecido, enxofre cortado, verde de petisco, aquecer sem ferver. Servir um smetan,
Cenoura a gosto, rapa a gosto, calça a gosto, prece a gosto, picada a gosto, cebola a gosto, farinha a 3 c., cebola a gosto, moça a 100 g, óleo a gosto, aipo a gosto