Orelha caseira de conserva
Quase um instante delicioso sopa de peixe para muito empregados e muito famintos)
peixe enlatado - 1 lata, água - 600 gramas, cebola reposta - 75 gramas, folha de lavra a gosto, pimenta preta a gosto, sal a gosto, cebola verde - 30 gramas, enxerga a gosto
Em água fervente colocar cebola cortada, pimenta preta, folha de lavra e cozinhar por 5-7 minutos. Depois adicionar a lata de lata e levar para ferver. Quando colocado na mesa, coloque cebolas verdes e enxaquecas pequenas e cortadas.