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Sopa com frango em kiev
1 porção
A couve-flor é dividida em cascos individuais, lavada, enchida de água fria girassola por 20-30 minutos, e depois arrancada e mais uma vez cortada. Cebola, cenoura e raiz de petisco limpar, lavar, triturar, colocar na frigideira com manteiga aquecida e grelhar. Carne cozida cortada em cubinhos. Limpar as batatas, lavá-las e cortá-las em cubos. Ervilha verde para descontar o líquido. No caldo fervilhado fervente, coloque as batatas fritas, aqueça por 7-10 minutos, adicione a couve-flor e continue cozinhando por 10-15 minutos. Depois, coloque na sopa ervilhas verdes, legumes grelhados e carne, salgue, adicione a folha de lava e pimenta com ervilhas e cozinhar por mais 5-7 minutos. Pronto para despejar a sopa nos pratos.
A couve-flor é dividida em cascos individuais, lavada, enchida de água fria girassola por 20-30 minutos, e depois arrancada e mais uma vez cortada. Cebola, cenoura e raiz de petisco limpar, lavar, triturar, colocar na frigideira com manteiga aquecida e grelhar. Carne cozida cortada em cubinhos. Limpar as batatas, lavá-las e cortá-las em cubos. Ervilha verde para descontar o líquido. No caldo fervilhado fervente, coloque as batatas fritas, aqueça por 7-10 minutos, adicione a couve-flor e continue cozinhando por 10-15 minutos. Depois, coloque na sopa ervilhas verdes, legumes grelhados e carne, salgue, adicione a folha de lava e pimenta com ervilhas e cozinhar por mais 5-7 minutos. Pronto para despejar a sopa nos pratos.
manteiga - 75 gramas, batata - 7-9, cenoura - 1, repolho colorido - 300 gramas, raiz de petralhas - 1, sal a gosto, folha de lava - 1-2, frango - 200g, ervilha verde em conserva - 0.5 copos, cebola - 1 página, escovão - 4 colheres, pimenta preta - 2-3 ervilhas, porco - 200 gramas, carne bovina - 200 gramas, caldo de carne - 2 litros
