Sopa «barras de batata» em alemão

1 porção


A carne é lavada, colocada em água fria, ligeiramente girassolada e colocada para cozinhar. Adicione ao caldo o verde limpo e cortado, cortado com barras de batata. Carne cozida cortada em pequenos pedaços. Cebola, aipo e cume muito pequeno cortar e, assim que a batata ficar macia, adicionar com a carne ao caldo. Deixar o caldo ferver outra vez e tirar do fogo. Dar-lhe um cheio de petisco verde.