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Sopa de leite com legumes

1 porção


as cenouras são cortadas com uma palha fina, enchidas com um pouco de água quente, fervidas, colocadas em pequenos cascos de couve-flor cortados com cubos de caboclo, e as verduras estão prontas. em seguida, são enchidos de leite quente e fervente, adicionados sal, açúcar e deixados ferver. férias no prato com sopa colocam um pedaço de óleo

cabos de 75 gramas, cenoura de 75 gramas, couve cor de 100 gramas, leite de 800 gramas, água de 150 gramas, manteiga de 10 gramas, açúcar de 6 gramas, sal de 2 gramas