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Sopa de couve-flor

A sopa de couve-flor tem um aroma de couve especial, e a couve-flor é um verdadeiro armazém de substâncias úteis. Mais detalhes sobre a sopa de couve-flor...De couve-flor fresca ou congelado quase todo o ano pode fazer sopa de couve-flor. A receita de sopa de couve-flor é como outras receitas de sopa de legumes. A receita de sopa com couve-flor baseia-se no caldo de legumes ou carne. Uma sopa de legumes leve com couve-flor é perfeita para aqueles que observam a quantidade de calorias que consomem. Couve-flor e outros vegetais em água girassola

Ou um caldo. Se você quiser fazer uma sopa útil de couve-flor no caldo de legumes, capte nele um pouco de azeite. Os vegetais cozidos podem ser arrancados na batedeira e cozinhar uma sopa de purê de couve-flor ou sopa de creme de couve-flor. Pode-se adicionar queijo, sopa de queijo com couve-flor.