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Sopa de arroz em italiano

4 porções


Cebola e alho é pequeno cortar, passear no azeite, enfiar 1 litro de água, dissolver os cubos de caldo. Coloque as lentilhas e cozinhe durante 20 minutos em fogo lento. O arroz é lavado. Tomates enlatados são retirados do suco, deixem-nos lavar. Baixar o arroz e o tomate na sopa e cozinhar até ao arroz pronto, salgar, pimentar. Antes de servir na mesa, colocar um petisco pequeno e cortado de verde.

cebola - 1, alho - 2 doleiros, manteiga de oliva - 20 gramas, cubo de caldo - 2 polegadas, lentilha - 100 gramas, tomate purificado 1 lata, verde de petisco a gosto, arroz - 100 gramas, sal a gosto, pimenta a gosto