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Lentilha com pimenta doce
4 porções
Assar o pimenta até bolhas na pele, colocá-lo num saco de plástico e deixá-lo esfriar. Limpar a pele e as sementes, cortar com faixas de 2 cêntimos de largura Em uma panela, colocar lentilha com cúrcuma, thmin, coriandro, azeite, tomate, pimenta martelada, petisco, cebola pequena cortada, alho e gengibre. Encher o caldo de legumes, fazer ferver e cozinhar meia hora. A lentilha deve ficar um pouco dura. Adicionar as faixas de pimenta preparadas e cozinhar mais 3 minutos. Cheio de sopa com suco de limão.
Assar o pimenta até bolhas na pele, colocá-lo num saco de plástico e deixá-lo esfriar. Limpar a pele e as sementes, cortar com faixas de 2 cêntimos de largura Em uma panela, colocar lentilha com cúrcuma, thmin, coriandro, azeite, tomate, pimenta martelada, petisco, cebola pequena cortada, alho e gengibre. Encher o caldo de legumes, fazer ferver e cozinhar meia hora. A lentilha deve ficar um pouco dura. Adicionar as faixas de pimenta preparadas e cozinhar mais 3 minutos. Cheio de sopa com suco de limão.
cebola de 1 pimenta, pimenta de 6, alho de 3 bolos, raiz de gengibre a gosto, coriandro de gosto, curcuma de gosto, telha de gosto, lentilha de 300 gramas, petisco a gosto, tomate de 2 polegadas, pimenta vermelha a gosto, azeite de oliva de 3 colheres, vegetal de 1 litro, suco de limão
