Sopa de batata com cordeiro

1 porção


Cozinhar carne. Quando ele ficar macio, salgar, adicionar vegetais cortados (cenoura, rapé, cebola, couve, pepinos frescos, tomate) e continuar cozido. As batatas são cortadas em cubos, colocadas no caldo, cozidas. Abastecer com sopa um posto de gasolina amarelo claro; colocar a carne cortada também em cubos. Apertem o alho com sal e pimenta, e derramem-no com o verde. Em vez de uma bomba de gasolina, pode-se colocar um smetana na sopa.