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Bolinha de petrova

1 porção


A polpa de cordeiro é cortada em cubos, colocada em um pote de barro, servir 0, 7 litros de água, adicionar um petisco nativo ou aipo e cozê-lo até pronto. tirar o cordeiro, fazer o caldo. no caldo, colocar batatas, cenouras passistas e cebola lavada, cordeiro cozido e cozido até que o burro esteja pronto. Encher-se com sal, prancha verde ou aipo e enxofre

cordeiro, 200 gramas, batata, 3-4, parafuso, 0.5 copos, cenoura, 1 parede, cebola reposta, 2 colheres, raiz de petisco, ou raiz de aipo, 1 cêntimo, verde a gosto, sal a gosto, pimenta a gosto