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Sopa de batata com frutas secas e cogumelos

1 porção


Peguem os cogumelos cozidos secos, vivam-nos num caldo amassado. Pequena cebola cortada espaçar no óleo de girassol para dourado e, depois, juntar ao caldo de cogumelos, sopa fazer ferver, adicionar batatas cortadas com fatias, cereal, passas e cozinhar.

batatas de 500 gramas, passas de 70 gramas, preta de 70 gramas, cogumelos secos de 20 gramas, manteiga vegetal de 40 gramas, cebola de 60 gramas, sal a gosto